茶臼山

2012/04/30
本格的なシーズンに入りました…ＧＷ初日、たくさんのライダーさんがお越しになりました。
旅人一番乗りは函館の旅人さんで”屋久島”に向かって旅立ちました（良い旅を♪）
彼はライダーハウス・HAYATEを起点に日本一周の旅へと… どこかで見かけたら声かけてあげてください。
彼はコミュの副管理人です。鯉のぼりはこどもの日仕様です(笑)
ＧＷ、最初の旅人です。
気合の集団でした。
素敵なレディースと華麗衆のコラボ♪
妖怪ジジィと別嬪さん。
初めてのチャリダーさんのお泊り。
ちょっと脱走して林道なども走ってきました。
素敵な景色と良い空気と高原道路を楽しみにお越しください。
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2012/04/26
ご好評いただいてる”ライダーステーキセット”を充実させました。平日限定ですが、混みあっていない時なら、休日にもオーダーできますので、気軽にスタッフまで問い合わせてください。
”雪ニャン”店長一押しのオムライスはこれ…ふわふわ卵のトロトロ牛スジオムライスです。 1,050円です…自信の一品ぜひ味わってみてください。
因みに　店長”雪ニャン”です♪
そして私、疾風の一押しは”オムカレー”です。
調理人”ゴウ君”お勧めはこの蕎麦…生蕎麦を戸隠より産地直送で取り寄せたお蕎麦です。いなり寿司３個付いて、７００円です。
温かい山菜きのこ蕎麦　いなり寿司３個付いて　７５０円です。
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2012/04/18
昨日は”東海ウォーカー”の撮影取材がありました… ５月２２日発売号ですので、お楽しみに♪
新メニューの”ライダーステーキSET”も好評で昨日は限定５食完売でした。ありがとうございます。
雪ニャン店長も元気です…会いに来て下さい。
日曜はお泊りの仲間と、諏訪地域の皆さんと合流して桜見物してまいりました。信州の桜はこれからです…
今日は小脱走して、花桃の里でも行こうかと思います（＾＾/
こんなところで茶会も素敵ですね♪
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2012/04/12
昨日と打って変わって今日はめちゃめちゃいい天気ですね。今日はバイクを綺麗にした後で、茶臼山（中央の木の裏山）に登ってみようかと思います。
新メニューの紹介です。先の震災でふかひれが入ってこなくなり、何か濃い物をと調理のゴウ君が苦心して作ったのが… ”牛スジ煮込みオムライス” 味はシチューとハヤシの中間な感じで美味しく出来上がってます。是非一度ご賞味下さい。
そして、先日お客様から戴いた”イチゴ”素敵なスィーツになりました。どういった形で提供するかはゴウ君任せですが、イチゴのある間は賞味いただけます。
そして、戸隠の”おびなた蕎麦”…こんな感じに仕上げて提供いたしたく研究中です。勿論シンプルな”ざるそば”もお出ししますが、サラダ蕎麦にもご期待下さい。
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2012/04/10
昨日は安城のモトハウス２１さんにお邪魔してオープンのご挨拶。店内にあった”エヴァンゲリオンレーシング”のマシンをじっくり拝見…カッコいいですねぇー♪
カッコいいと言えば今季も早々にカッコいいバイクがお越しです。この３台のライダーは皆さん女性です。
またこのような陽気で明るいメンバーさんも… 名付けて”月曜どうでしょう？”(笑)
また勇ましい林道組も…
全てのバイクは載せきれませんが…
３０年来の友人も来て…彼はいまだにコルベット党。何台目なんだろう？（＾＾；
モトハウスさんを後にして向かったのは遠州鉄道気賀駅にある”貴長”さん。ラーメン滅茶苦茶美味しいです。
駅舎横の桜が綺麗でした。山の桜は何時咲くのかな？寒も緩んでいい季節になってきました。皆さんのお越しをお待ちしています。
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2012/04/07
今朝はうっすらと雪が積もりました。もう溶けだしてますが、バイクでのお越しは控えた方がよさそうです。
３月３１日には奇跡的に？バイクでお越しになれるぎりぎりの天気で、多くの方のお越しいただいて”前夜祭”を祝って頂きました。大きなケーキのサプライズに感激です・・・・こういった場を機に新しい出会いとお付き合いが広まるといいですね。
４月１日に無事オープンしまして、今年の目玉の一つがこの”２５０ｇステーキ”です。ライス、珈琲、デザート付で何と１，８５０円で提供できる事になりました。
更にさらに…信州戸隠の”おびなた蕎麦”をあっさりと山菜そばに致しました。価格は未定ですが、盛りと暖かいお蕎麦で提供したいと思いますのでご期待下さい。
このところの雪で、山はまだバイクには過酷な状況ですが、それでも多くの方がお越しになっています。明日には晴れるかな…期待しましょう♪
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2012/03/30
オープン準備は急ピッチ♪ バイクの陽干しもしています。
”雪ニャン”店長もスタンバイ。
前夜祭には燻製をつまみに飲み明かしましょう。
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2012/03/22
４月１日　茶臼山店オープン致します。
今年は豪雪だったそうですが、無事越冬いたしました。
除雪も大変でした。
茶臼山についたら早速お越しくださって、我ら夫婦の髪をカットしてくれました。
JR東栄町駅舎のおしゃれな喫茶店に行きました。（よい子はまねをしないように・笑）
翌日は中津川のむささびランドにお邪魔しました。
オフ車初体験らしいです…
今年もライダーハウス・HAYATEを宜しくお願い致します。